パリ　フレンチレストラン

レ・ザンバサドゥール：伝統とモダニティを併せ持つ料理… ジャン＝フランソワ・ピエージュは、「レ・ザンバサドゥール」のための“味覚の演奏家であり作曲家”でありたいと願っています。ピエージュは、フランスが誇る最高のノウハウに彼ならではのセンスをプラス、伝統的なフランス料理に現代的なタッチを取り入れた料理を生み出しています。高級素材と彼独自のノウハウを活かした、季節ごとの旬の味わいを提供し、美食家たちを魅了しています。

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